指定豚屠畜場における発病豚の無害処理の監督管理を強化し、発病豚製品の市場流通を防止するために、この規定は「豚屠殺管理条例」および関連国内法および行政法規に基づいて制定される。国は、指定豚と畜場における発病豚および豚製品(以下、発病豚)の無害処理システムを導入しており、発病豚に関連する損失および無害処理費用に対して国家財政が補助金を提供している。
指定豚屠殺場は、以下の状況において無害な処理を実施しなければならない。 (1) 屠殺前に州が定める病気、死亡、死因不明の豚が確認された生きた豚。 (2) と畜工程において検疫または肉質検査により食用に適さないことが確認された豚製品。 (3) 国が定めるその他の豚および豚製品は、無害な処分の対象とすべきである。
指定豚屠畜場が本弁法の規定に従って疾病豚の無害処理を実施しない場合、商務部門は「豚屠畜管理条例」の規定に基づき期限内に是正を命じ、2万元以上5万元以下の罰金を科す。期限内に是正を怠った場合、是正のため営業停止を命じ、主任責任者に5,000元以上10,000元以下の罰金を科す。


